MARGES LE JEU DE DUPE DE LA DISTRIBUTION

Le rapport de l'Observatoire des marges démontre que les fluctuations des prix agricoles ne profitent ni aux producteurs ni aux consommateurs mais à la grande distribution et aux transformateurs. Les GMS plaident non coupables et argumentent sur le fait qu'il fallait travailler sur leurs marges nettes, qui sont à moins de 2 % du CA, et non sur les marges brutes. Sauf que les distributeurs ont refusé de fournir leurs marges nettes. Les consommateurs demandent d'encadrer les marges par une loi. La FNSEA réclame l'application de « l'accord du 3 mai » qui prévoit une négociation tarifaire en cas de forte variation des coûts de production agricole.