MARCHÉ BIO DANONE VEUT SA PART

Selon Danone, le marché bio de l'ultrafrais peut être multiplié par dix, soit 200 000 t. Petit faiseur dans le Calvados (5 Ml), le groupe veut peser plus. Objectif : 25 000 à 40 000 t sans en préciser le calendrier. Il accepte les conversions en Haute- Normandie et Rhône- Alpes. Ses concurrents les limitent ou ont suspendu les primes.