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À SURVEILLER LA CONCURRENCE DES ÉTATS-UNIS
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Pour 2010, la production de lait aux USA serait en hausse de 1,9 %. On observe aussi leur retour sur le marché mondial, notamment sur la poudre de lait 0 % et les fromages. Mais la hausse des coûts alimentaires pourrait freiner cette dynamique, donc la concurrence avec l'UE sur les marchés à l'export.
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