Bilan en demi-teinte à la COP21 pour l'agriculture

L'élevage bovin européen espérait une reconnaissance de l'absorption du carbone par les sols, et donc de son stockage par les prairies. Objectif : un calcul plus juste de ses émissions atmosphériques. Les pays du Sud ont refusé, craignant un recul de leur potentiel cultivable alors que leur population s'accroît. Autre but : associer l'agriculture à la sécurité alimentaire et affirmer sa fonction de production. Pari gagné. « On ne peut plus prôner la réduction au nom de la seule lutte climatique », décrypte un négociateur.