LAIT ÉQUITABLE LES CITOYENS ACTIONNAIRES

Fairebel, la coopérative créée pour développer le lait équitable belge, se lance dans le « crowdfunding » : elle ouvre la souscription de parts sociales aux consommateurs (de 50 € à 500 €) et donc les portes de l'assemblée générale, avec un siège au conseil d'administration. Plus qu'une récolte de fonds, son président, Erwin Schopges, y voit un moyen de fédérer le plus grand nombre autour de ce projet qui regroupe actuellement 500 coopérateurs et commercialise 7 Ml. « La présence de citoyens doit, par exemple, nous donner plus de poids lors des négociations avec nos acheteurs », souligne-t-il.