« Je m’inquiète pour le prix du lait au printemps »

Nous vivons la vague de froid de fin février avec un thermomètre qui descend à -20°C. Tant que cela reste à ce niveau, nous ne sommes pas gênés en salle de traite, ni pour les abreuvoirs. Il faut quand même arrêter les racleurs pour éviter le gel dans le caniveau qui mène à la fosse. On ne racle que dans la journée pour assurer l’évacuation. Les premiers passages d’azote et d’épandage de lisier, effectués d’habitude début mars, seront sans doute retardés. Plus inquiétant pour l’exploitation est le prix du lait annoncé par Sodiaal : 310 € de prix de base en mars et peut-être moins de 300 € ensuite si la collecte est abondante. Ce n’est pas rassurant même si nous travaillons la qualité du lait. Notre bonus 2017 a été de 40 €/1000 l. Cela ne suffit pas, il faudra encore gratter sur les charges. En 2018, nous n’avons pas d’investissements prévus. Ce sera pour l’installation de Bastien au 1^er janvier 2019.