ALSACE LAIT RÉFÉRENCE LAITIÈRE GÉRÉE AU TRIMESTRE EN 2016

Pour l'année 2016, les volumes engagés par les sociétaires d'Alsace Lait, selon la saisonnalité qu'ils ont choisie, seront gérés au trimestre. Si les livraisons dépassent l'engagement au-delà d'une tolérance de 5 %, une décote de 200 €/1 000 l sera appliquée sur le prix d'acompte. Pas de pénalité, en revanche, si le volume engagé n'est pas atteint. Mais si le volume livré est compris entre 97 et 100 % de l'engagement, une prime de 3 €/1 000 l sera versée.