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Sauver la dernière laiterie d'Île-de-France
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En vendant son yaourt au prix symbolique de 2 € sur www.ilfautsauverparislait.fr, la laiterie Paris-Lait à Tournan-en-Brie (77) espère réunir les fonds nécessaires à sa survie. Créée en 1951, elle emploie 50 salariés et transforme en ultrafrais 20 000 l par semaine en provenance de deux exploitations des Yvelines.
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