Marché du porc breton
Un cours en légère hausse avec une demande calme
par Mpb26/06/20142 min de lecture
Le prix du porc s'est établi à 1,493 € soit une hausse de 0,6 cent.
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Les données objectives d'activité de la semaine démontrent une demande calme. Le seul indice favorable est la baisse des poids carcasse. Le résultat est cependant à relativiser car il mixte les conséquences de la météo chaude et une meilleure fluidité dans les enlèvements.
Le cours hausse de 0,6 cent, bien en-deçà des attentes, mais assez conforme avec la demande. A l'étranger, les hausses seront plus conséquentes car le déficit offre / demande est beaucoup plus accentué.