Retrouvez les différentes innovations pour l'élevage des volailles

Ces nouveautés est récompensées par un Innov'Space 2012. Voici leurs caractéristiques, rédigées par l'exposant lors de son dépôt de candidature. A découvrir sur le Space du 11 au 14 septembre, dans les halls 2 et 10.

Coffret d'anesthésie pour volailles

Coffret d'anesthésie (© DR)

Le « coffret d’anesthésie » est à affichage électronique. Il permet de régler la fréquence et la tension de l'anesthésie en fonction de la taille et du type de volailles. L'afficheur indique en temps réel l’intensité (en Ampère) qui parcourt l'animal pendant son anesthésie, ainsi que la tension (en Volt) et la fréquence (en Hertz). Un générateur de fréquence est ajouté, permettant un réglage précis de cette dernière (de 0 à 1500 Hz). Un potentiomètre ainsi qu'un mini ordinateur permettent de récupérer la valeur de l'intensité.

Anesthsia case :

"Anesthesia case" included an electronic display. It allows adjusting the frequency and the tension of the stunner according to the size and to the type of poultry. The billposter indicates in real time the intensity (in Ampere) which traverse the animal during the stunning, as well as the tension (in volt) and the frequency (in Hertz). A generator of frequency is then added allowing a precise regulation of this last one (from 0 to 1500 Hz). A potentiometer, as well as a mini computer allow to get back the value of the intensity.

Ordinateur de gestion d'ambiance en bâtiment d'élevage

Fabriqué par Bécot Climatique, le Genius i-Touch est un nouvel ordinateur de gestion d’ambiance pour bâtiments avicoles. Il est conçu pour contrôler la ventilation, le chauffage, les entrées d’air, l’alimentation, l’éclairage, et mesurer le poids des animaux, la consommation en eau et la consommation d'aliment.

Muni d’un écran couleur tactile capacitif multipoint, cet ordinateur intègre les fonctionnalités du tactile, retrouvées sur les tablettes de dernier cri sur le marché. L’ordinateur Genius i-Touch fonctionne sur un système d’exploitation multi-tâches, permettant ainsi le fonctionnement de plusieurs applications logicielles simultanément. Une panoplie d’applications logicielles de gestion d’élevage et de pilotage d’équipements est disponible à l’utilisateur. Le Genius i-Touch est équipé des interfaces de connectivité les plus populaires sur le marché, tel le Wi-Fi, Bluetooth, Usb et micro SD. En option, le Genius i-Touch peut se connecter sur le Web, pour permettre entre autres, la synchronisation avec le serveur en ligne FarmQuest et le téléchargement des applications à distance.

Ordinateur Genuis iTouch de gestion des bâtiments avicoles (© DR)

Management computer room in farm buildings

The Genius iTouch is an innovative new computer based control, which is used for livestock production management including: controlling ventilation, heating, air inlets, feed, lighting, measures animal weight, and feed and water consumption.
Equipped with colour touch multi-point capacitive screen, this computer based control integrates the same touch screen characteristics found in today’s leading edge tablets.
The Genuis iTouch comes with a multitasking computer operating system that can operate multiple software applications at the same time. There is a vast selection of software applications available to users dealing with livestock management and equipment control.
The iTouch Genius is equipped with the most popular connection interfaces available on the market today, such as Wi-Fi, Bluetooth, Usb, and the SD cards.

Service de gestion technique, économique et environnementale des élevages avicole

Dans un contexte d’interrogation sur la durabilité de nos filières avicoles, et face à l’évolution des contraintes techniques, économiques et réglementaires, Bna Nutrition Animale, s’inscrit dans la pérennisation des productions avicoles et propose aux différents acteurs de ces filières une nouvelle démarche de progrès dénommée Bepc. Cette approche repose sur quatre composantes : le Bien-être, l’Economie, les Performances et la Contribution environnementale, qui sont les piliers indissociables de la durabilité des productions avicoles.

Bepc est un service basé sur la définition, le choix, la mesure et le suivi d’indicateurs, qui sont au nombre de 4 à 7 pour chacune des quatre composantes citées. Certains critères sont classiques et facilement disponibles au sein des organisations, mais d’autres critères sont issus des travaux de recherche de Bna Nutrition Animale. L’évaluation de ces critères se fait à partir d’une grille d’interprétation adaptable au contexte de chacune des organisations, et permet ainsi au client d’exploiter pleinement des données disponibles en interne.

Un calculateur fonctionnel fournit une vision synthétique de sa performance à l’organisation de production, ce qui lui permet donc une analyse objective et globale. Le client entre alors dans une démarche d’amélioration continue en mettant en place un plan d’action hiérarchisé en fonction des indicateurs et/ou des composantes les moins bien notés. Avec le Bepc, les structures de production s’inscrivent dans la durabilité.

Bepc est un service de Bna Nutrition animale. (© DR)

Technical, financial and environmental management of livestock farm

In a context of interrogation about the sustainability of our poultry sector, and in front of the evolution of technical, economical and regulatory constraints, BNA Nutrition Animale comes within the continued existence of poultry productions, and offers the different actors of a new way for sustainability called B.E.P.C. This is based on four components: Well-being, Economy, Performances, and Environment, which are the four inseparable mainstays for a sustainable poultry production.
B.E.P.C. is a service based on the choice and the following of defined indicators, which are 4 or 7 for each of the four components. Some are usual and easily available by our customers, and others have been created by the BNA innovation program. This indicators rating is made using an adaptable assessment matrix, permitting the customer to fully use his own data. An easy-to-use calculator gives a synthetic view to the poultry production company, to reach an objective and global analysis. The client goes in a continuing improvement approach by setting up a hierarchical action plan according to these indicators or components. B.E.P.C. helps the poultry production actors to improve their sustainability.

Faf - Le Rêve : Canule de gavage

Faf le Rêve : canule de gavage (© DR)

La canule de gavage FAF Le Rêve est destinée pour le gavage en cages collectives (gavage par-dessus). De par sa forme, elle va permettre lors de l'étape d'embucage, de repousser la langue du canard pour ainsi pénétrer plus facilement dans l'œsophage, et cela même si les canards sont dos au gaveur. La canule FAF est aussi équipée d'un embout diffuseur qui va permettre de répartir l'aliment dans tout le jabot, et éviter ainsi les surpressions sur le fond du jabot qui sont à l'origine de candidoses.
La canule FAF Le Rêve est particulièrement recommandée en cages collective où la position de gavage vertical (par-dessus) est quasiment obligatoire, et où les canards sont comprimés sur le fond de la cage. La canule est fabriquée en plastique.

Force-feeding cannula

The FAF Le Rêve force-feeding cannula is designed for force-feeding in group cages (feeding from above). Its shape means that on insertion into the bill, the tongue is forced downwards to enable easier penetration into the oesophagus, even if the ducks have their backs to the operator. The FAF cannula is also fitted with a spray nozzle so the feed is distributed through the whole crop, preventing excess build-up in the base of the crop which can cause candidosis.
The FAF Le Rêve cannula is particularly recommended for group cages when vertical positioning of the cannula (from above) is almost obligatory and when the ducks are pressed against the base of the cage. The cannula is made of plastic.

Faf : Porte pour cages collectives de gavage

Porte de gavage (© DR)

La porte de gavage "Confort" s'adapte sur les cages collectives de gavage Faf Le Rêve. Elle est fabriquée en plastique Abs, matière solide et très lisse, conçue pour résister dans le temps et faciliter le nettoyage. Cette porte brevetée est composée de barreaux courbes permettant d'attraper, de faire tourner et de rapprocher les canards en un seul geste, et tout cela facilement et en fermant très peu la cage. On peut ainsi passer le bras à travers la cage, attraper facilement les canards serrés dans les angles, et les gaver devant en position frontale. Il est même possible d’effectuer un contrôle des jabots, la porte offrant suffisamment de place pour cela.

Avec cette nouvelle porte il est plus facile d'attraper les canards et de les embuquer, ce qui permet de garder un rythme de gavage (plus besoin de s'arrêter pour rattraper un canard, ou pour bouger un canard qui est dans une position difficile à gaver).

Gate for group froece-feeding cages

The Easy force-feeding gate fits the Faf Le Rêve range of group force-feeding cages. It is made of Abs plastic, a sturdy and flexible material, designed to last and easy to clean.

This patented gate is made of curved bars, so ducks can be caught, turned and brought closer in a single movement, easily and without fully closing the cage. The operator can reach across the inside of the cage, making it easy to catch any ducks crammed in the corners and force-feed them in a frontal position. Crops can even be checked, since the door provides enough room for this.

This new door makes it easier to catch the birds and get the cannula in position, so a working rhythm can be maintained (no more need to stop to recatch a duck or to move a duck which is in a difficult position for force-feeding).

Ferman Speed-Weight : matériel de pesage pour volailles

Le seul travail de l'éleveur est de déposer l'animal dans l'entonnoir, l'automate va faire le reste : un capteur démarre la prise de pesée, le poids est comptabilisé, numéroté, ensuite le système libère l'animal en ouvrant l'entonnoir. Le programme n'enregistre pas les poids incohérents, ce qui fait que ce système est fiable car l'animal est immobilisé pendant la pesée grâce à la forme de l'entonnoir. La moyenne des poids est faite par lots (jusqu'à 20 lots possibles). La cadence passe à 600 sujets à l'heure. Sur l'écran tactile, l'éleveur voit les différents poids, le numéro du lot, l'homogénéité du lot, la date, l'heure… Toutes ces données sont transmises sur port USB.

Speed-Weight : pesage des volailles (© DR)

Weighing system for animals

The only work of the breeder is to put down the animal in the funnel, the automaton will do the rest. A sensor begins the weighing, the weight is counted, numbered and then the system releases the animal by opening the funnel. The program does not record the incoherent weights, so the system is reliable because the animal is immobilized during the weighing thanks to the shape of the funnel. The average of the weights is done by bunch, and there is up to 20 bunches possible. The rate increased to 600 subjects at the time. On the touch screen, the breeder sees the different weights, the number of the bunch, the homogeneity of the bunch, the date, the time... All these data are transmitted on a USB key.

Irsea (Institut de recherche) – Noreds : supplement nutritionnel contre le pou rouge

Noreds (Irsea) lutte contre le pou rouge. (© DR)

Dermanyssus gallinae, un acarien social communément appelé « pou rouge » est devenu une peste mondiale. La remarquable organisation sociale de ses colonies constitue un angle d’attaque intéressant pour le développement de nouvelles stratégies, face à une espèce contre laquelle tous les moyens classiques ont échoué. En 2003, les chercheurs d’IRsea isolaient un sémiochimique, la Ddra (Duck Dermanyssus Repellent Allomone) produit dans les glandes uropygiales du canard. Les études menées en laboratoire puis en élevage infesté ont permis de montrer que la Ddra perturbe le comportement social des colonies. Lorsque les poules l’ingèrent, la Ddra est éliminée intacte par les glandes uropygiales et dans les fientes. En sa présence, les femelles adultes de dermanyssus cessent de s’alimenter et ne libèrent plus la phéromone sociale qui permet le regroupement des colonies. Celles-ci se désagrègent et les nymphes, vulnérables, meurent et sont facilement détruites. L’association avec l’huile de tournesol, riche en précurseurs d’éicosanoïdes, impliqués dans le contrôle de l’inflammation et du stress, permet d’améliorer la qualité de confort des poules vivant en environnement infesté. Cette nouvelle approche constitue un exemple de contrôle d’un acarien sans recours à des xénobiotiques toxiques.

Nutritional supplement :

Dermanyssus gallinae, a social mite, commonly named «chicken red mite» is currently a worldwide pest. The remarkable social organization in its colonies may be seen as an interesting pitch in the development of new strategies, against such a species which has resisted to every classical treatment. In 2003, the IRSEA researchers, identified a new semiochemical, the DDRA (Duck Dermanyssus Repellent Allomone) secreted in the uropygial glands of the duck. Different studies, performed in laboratory, or in infested poultry farms, have shown that the DDRA disturbs the social behaviour of these mites. The DDRA is excreted, unmodified, through the uropygial glands and through the excrements. In presence of the DDRA, the adult female mites, stop taking blood and as a consequence, do not any longer release the social pheromone responsible for the aggregation of mites in colonies. It leads to a deterioration of the colonies, the nymphae, now exposed and vulnerable, die spontaneously, or become much easier to destroy. The association sunflower oil, rich in eicosanoïd precursors, known to play a role in modulating inflammation and stress, improves the hens’ quality of life when living in infested poultry farms. This new approach may be seen as an example for the control of a mite, without using xenobiotic or toxic substances.

Josse - Palmy'Jos : caillebotis pour canards

Palmy'Jos est un caillebotis tout plastique utilisé uniquement pour racleur, avec une conception très arrondie dans sa finition inférieure pour éviter aucun angle, conçu pour un lavage rapide et une bonne hygiène.

Le caillebotis a une longueur de 1,20 mètre par 1 mètre avec lamelle alternée (plus large et moins large). La propreté est favorisée grâce aux lamelles verticales étroites sous forme de fils, on ne retient pas les fientes, on l'appelle zone d'évacuation.

La zone à lamelles plus large que l'on peut appeler la zone de repos permet à l'animal de légèrement salir une partie des caillebotis pour éviter le «rampage» des animaux.

Slatted flooring for ducks

PALMY’JOS is a slatted flooring system made entirely of plastic for use with a scraper. It is designed with rounded corners on the lower parts, avoiding any corners, making washing down easy and quick and promoting good hygiene.
Slatted sections measure 1.20 metres by 1 metre with alternating slat sizes (wide and narrow). Cleanliness is made easier by the narrow vertical sections, similar to wire, which allow droppings to pass through, these are the waste zones.
The section with wider slats is described as the rest zone, since it allows the birds to slightly soil part of the slats to prevent them from getting excessively dirty.

Ovoconcept - Robot Junior : Robot empileur et palettiseur

Le Robot Junior est une nouvelle génération de palettiseur qui permet en sortie emballeuse de ferme ou de calibreuse d’avoir deux fonctions à partir du même robot, empileur et palettiseur.
Dans un premier temps, le ROBOT JUNIOR empile les alvéoles de 30 œufs (en sortie emballeuse ou calibreuse) par piles de 6, puis il prend la pile de 6 alvéoles pour la palettiser. Il est possible de travailler avec des produits tout en plastique ou en carton ou mixte. La cadence est de 32 000 œufs / heure derrière une emballeuse de ferme sans empileur, et de 54 000 œufs / heure derrière une emballeuse de ferme avec empileur. La prise et dépose d’intercalaire se fait en automatique.

Stacking and palletizing robot

JUNIOR ROBOT belongs to a new palletizer generation enabling to have two functions at farm packer or egg grader exit with the same robot: stacking and palletizing.
At first, JUNIOR ROBOT stacks the 30-egg trays (at farm packer or egg grader exit) in 6-trays stacks, and then it takes the 6-tray stacks one by one to palletize them. It is possible to work with plastic trays, pallets and dividers, or carton trays, pallets and dividers, or both. The rate is 32.000 eggs / hour after a farm packer without stacker, and 54.000 eggs / hour after a farm packer with stacker. JUNIOR ROBOT takes and lays down the divider automatically.

Tuffigo Rapidex - Vigebox : Alame d'ambiance pour bâtiments

VigEbox est la seule alarme totalement interactive. L’innovation majeure de cette alarme d’un nouveau genre repose sur le fait qu’elle est connectée par réseau Ethernet à tous les boîtiers et ordinateurs de nouvelle génération. C’est la grande nouveauté : régulateurs d’ambiance, ordinateurs d’alimentation, pesées d’animaux… (AVIbox, AVItouch, Wintofeed, PESbox…) sont tous pris en compte.

VigEbox est une innovation car elle apporte une vision globale de l’élevage et de son suivi, tout en étant conviviale. Elle transmet de façon centralisée l’ensemble des dépassements de seuil. Indépendante au niveau du contrôle, VigEbox permet de surveiller, de collecter, puis d’alerter sur l’ensemble des points critiques de l’élevage en indiquant très précisément le problème détecté ainsi que son origine exacte.

Là où la précédente génération d’alarme indiquait « défaut régulateur », VigEbox est capable d’indiquer s’il s’agît d’un défaut de température, d’hygrométrie, de consommation d’eau, d’aliment, de gaz, de pesée, de distribution, en donnant le niveau atteint et le seuil de déclenchement programmé. VigEbox est plus qu’une alarme. Elle peut être programmée pour avertir d’une maintenance à effectuer sur une pompe, une vanne ou une tâche à effectuer. Elle rappelle à l’ordre et permet de gérer un calendrier de maintenance complet. Les données à surveiller sont totalement libres et à la demande de l’éleveur. Fabriquez vos messages, VigEbox se charge de vous les envoyer. Connectée à Internet, l’alarme est consultable et pilotable à distance par ordinateur, Smartphone, tablette. L’éleveur peut acquitter le défaut à distance ou suspendre le contrôle. L’envoi de mail lors du déclenchement d’un défaut permet de suivre les messages à tout moment.

Alarm

VigEbox is the only one completely interactive alarm. The major innovation of this new kind of alarm is that it is connected by Ethernet network to all new generation controller and computers range. It’s really new: ambient regulators, food computers, weighing of animals… (AVIbox, AVItouch, Wintofeed, PESbox…) all are taken into account. VigEbox is an innovation because it brings a comprehensive view of the breeding and its follow-up while being convivial. It transmits, in a centralized way, all the crossing of threshold. Staying an independent controller, VigEbox is able to supervise, collect then to alert on all the critical points of the breeding by indicating very precisely the problem detected like its exact origin. Where the preceding generation of alarm indicated "regulating defect", VigEbox is able to indicate if it is about a defect of temperature, hygrometry, water consumption, food, gas, of weighing, of distribution, by giving the level reaches and the threshold programmed. VigEbox is more than an alarm. It can be programmed to inform of maintenance to be done on a pump, a valve or a task to be carried out. It reminds you, and it is able to manage a complete calendar of maintenance. The data to be supervised are completely free and at the request of the stockbreeder. Write your messages, VigEbox will send them to you. Connected to Internet, alarm is consultable and controllable remotely by computer, Smartphone or touch tablet. The stockbreeder can acknowledge the defect or suspend the control. The sending of e-mail is also possible when a defect is detected.

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