Viande bovine A Paris, la Coordination rurale dénonce les pratiques des industriels et de la distribution
Après les JA sur le Parvis de la Défense et le Modef place de la Bastille, c’est au tour de la Coordination rurale d’aller à la rencontre des parisiens pour les sensibiliser sur les prix agricoles. Une action focalisée, cette année, sur la viande bovine. A l’entrée de la gare Montparnasse, Jean-Marie Lethielleux, responsable viande bovine du syndicat, dénonce les pratiques des abatteurs et réclame une meilleure prise en compte des coûts de production des éleveurs dans leurs prix de vente.
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« Nous demandons à Bigard et Terrena, qui achètent l’essentiel de la production française, de nous respecter », a insisté Jean-Marie Lethielleux, éleveur dans le Maine-et-Loire et responsable viande bovine à la Coordination rurale.
Selon le responsable syndical, le prix actuel, qui a légèrement remonté ces dernières semaines, tourne autour de 3,50 €/kg. « Il manque 50 centimes pour couvrir nos coûts de production et tirer une juste rémunération. »
Jean-Marie Lethielleux, responsable viande bovine de la CR. (© Terre-net Média) |
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