Contractualisation et filière laitière Interview exclusive de Bruno Le Maire

Dans quelques jours, le 1er avril prochain, les collecteurs de lait devraient avoir tous proposé des contrats aux éleveurs. Est que tout est prêt ? La contractualisation permettra t-elle au final d’assurer des revenus décents aux éleveurs ? Mais aussi de préparer la fin des quotas prévue en 2015 ? Voici quelques unes des questions, auxquelles Bruno Le Maire a répondu lors de l’interview exclusive, accordée à Terre-net Média quelques jours avant l’entrée en vigueur de la contractualisation en production laitière.