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Europe La viande bovine Maine-Anjou décroche le label européen Aop

La viande bovine Maine-Anjou a décroché vendredi le label européen AOP (Appellation d'origine protégée), la marque de qualité la plus élevée dans l'Union européenne, a annoncé la Commission européenne.

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La « rouge des prés » récompensée par une Aop. (© Terre-net Média)

Cette viande rejoint les 36 autres viandes et volailles récompensées par une Aop dans l'Union européenne. La viande Maine-Anjou, à la couleur rouge intense, était déjà reconnue en France par une Appellation d'origine contrôlée (Aoc) depuis 2004.

Le terroir de cette race bovine, également appellée « rouge des prés » est délimité sur les départements d'Ille-et-Vilaine, de Loire-Atlantique, de la Mayenne, du Maine-et-Loire, de la Sarthe, des Deux-Sèvres, et de la Vendée, dans l'ouest de la France.

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