Lu sur internet Crise aussi chez les éleveurs de porc tchèques

L’article précise au’« au cours des sept dernières années, le nombre de porcs élevés dans le pays a baissé de 870 000 », dans un pays fort consommateur ( 41 kg/habitant/an).

Avant son entrée dans l'Union européenne, la Tchéquie était autosuffisante, cette année la production ne couvrira sera que 75 %. (© Web-agri)

Avec le doublement du prix de l’aliment en un an, la situation devrait encore se détériorer estime le président de la Chambre agricole, qui ajoute : « Le prix du porc sur le marché du gros, donc ce que reçoivent les éleveurs, les fermiers, n'a non seulement pas augmenté, mais continue de baisser ces derniers temps. La différence entre le prix de revient d'un kilo de proc et le prix de vente au grossiste est de cinq couronnes aujourd'hui.»
Les éleveurs tchèques sont donc aussi en difficultés, perdent leur influence sur le marché intérieur qui n’est plus autosuffisant et les importations progressent.

L’article « Pénurie de viande de porc tchèque et augmentation possible de son prix » par Alain Slivinsky est à lire actuellement en intégralité sur le site de Radio Prague, en cliquant ICI