Salon de l'herbe Frédéric Bondoux, « l’herbe, une culture difficile à optimiser »
Le Salon de l’herbe nécessite 500 jours de préparation et mobilise 120 personnes sur 4 jours. Avec 13 millions d’hectares de Sau en France, l’herbe mérite son salon estime Frédéric Bondoux, commissaire général du Salon de l’herbe.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
« L’herbe, c’est 13 millions d’hectares en France, c’est un marché très important », souligne Frédéric Bondoux. L’image de l’herbe a longtemps été celle d’une « culture » qui ne se cultive pas. A tord remarque le commissaire général du Salon de l’herbe : « L’herbe, si on veut l’optimiser, c’est quelque chose de difficile à faire ! »
Des réponses concrètes et visuelles
L’objectif du salon rapporte Frédéric Bondoux, « c’est que l’éleveur puisse avoir une réponse à toutes ses questions sur l’herbe, et cela, de façon extrêmement concrète et visuelle ».
Pour en savoir plus, visionnez l’interview de Frédéric Bondoux, réalisée à l’occasion du salon de l’herbe les 30 et 31 mai 2007 à Villefranche d’Allier. Cliquez sur la vidéo ci-dessous.
Retrouvez l’ensemble des vidéos réalisées à l’occasion du salon de l’herbe, en cliquant ICI
Pour accéder à l'ensembles nos offres :