Huile et tourteau de colza Loïc Le tyrant, éleveur laitier : « Retrouver l’autonomie au niveau de nos fermes »

"retrouver l'autonomie" (© Web-agri) Le Tyrant Loïc La Harmoye (22) 48 ha 40 VL (300.000 l) «Système assez intensif  avec peu de concentré »

Loïc Le Tyrant est éleveur laitier à La Harmoye (22). Avec seulement 48 hectares pour nourrir son troupeau, l’éleveur n’envisage pas actuellement de se lancer dans la culture du colza. Cependant il s’intéresse au sujet et assistait à la démonstration avec grand intérêt.

Utiliser le produit de sa ferme

 « Je suis dans une logique d’utiliser le produit de sa ferme », commente l’éleveur. L’utilisation du colza répond à ce raisonnement. « Produire son tourteau, l’amortissement passé, à long terme, ça peut-être une économie. Quand on le produit soi même, on le valorise à la ferme et on est sûr de sa qualité. C’est important de retrouver l’autonomie au niveau de nos fermes ». Le tourteau de colza se valorise dans la ration des bovins à raison de 1,5 kg de tourteau de colza en remplacement d’un kilo de tourteau de soja.

utile et propre, c’est mieux !

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Quand à l’huile, l’incorporation dans le réservoir du tracteur peut se faire sans conditions jusqu’à 30%. Au-delà de 30%, des modifications sur l’injection sont à prévoir. « Sur le plan économique, cela va revenir à peu près aussi cher », suppose Loïc Le Tyrant, mais l’éleveur a découvert un autre intérêt sur les panneaux explicatifs. Intérêt qui  réside dans le bilan gaz à effet de serre des carburants. L’huile de colza produit 5 à 6 fois moins de gaz à effet de serre que l’essence ou le fioul (En équivalent CO2/kg : 660 pour l’huile de colza contre 3653 pour l’essence et 3394 pour le fioul). « J’aime quand deux choses peuvent être jointes : utile et propre, c’est mieux ! La logique économique ne suffit pas », souligne l’éleveur. « On a fonctionné comme cela jusqu’ici, et on voit où cela nous a mené », remarque Loïc Le Tyrant en référence aux crises sanitaires passées. L’idéal pour cet éleveur est d’être à même de « prendre ses décisions, et assumer, suivre son produit jusqu’au bout ».

Loic Le Tyrant a découvert un autre intérêt sur les panneaux explicatifs, le bilan des gaz à effet de serrre