Cours : Début d'année assez stable en poules de réforme

21/01/2005 - Le cours des poules de réforme reste stable en ce début d'année autour de 0,060 euro/kg : 0,063 exactement cette semaine selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Mais ce chiffre est inférieur aux cotations de début des années précédentes (autour de 0.080 en 2003 et 2004, autour de 0.300 en 2002). Les prévisions sont à la baisse pour la semaine à venir.

- cliquer ICI pour descendre directement au cours et prévisions de cette semaine -

COTATION POULES DE REFORME SUD-EST
(prix départ élevage)

Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15 Nombre de réponses : 3

Semaine d'abattage	Nombre d'opérateurs ayant réformé	Nombre de poules vendues	Prix moyen en E/kg (1)	prix minimum en E/kg	prix maximum en E/kg
01*	3	70.000	0.060	0.030	0.090
02*	2	83.000	0.053	0.020	0.090
03*	3	38.500	0.063	0.010	0.080
04**	2	51.000	*0.035*	0.010	0.060
Semaine d'abattage	Nombre d'opérateurs ayant réformé	Nombre de poules vendues	Prix moyen en E/kg (1)	prix minimum en E/kg	prix maximum en E/kg

(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules (3) Export (4) Poules PA
* prix définitifs - ** prix provisoires

Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.

Chaque vendredi après-midi retrouvez la cotation poules de réforme de la semaine sur Web-agri en cliquant ICI.

Cours Début d'année assez stable en poules de réforme

A découvrir également