National Prim'holstein 2004 François Carfantan: "Ici on se comprend bien !"
Savoureuse et Nacelle deux vaches du Gaec de la Ville Oreux en Côtes d'Armor ont fait le déplacement. Rencontre avec François Carfantan, un éleveur passionné.
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François Carfantan et Nacelle (© Béatrice Colleu, Web-agri) |
Ce qui m'interesse sur les concours, c'est l'ambiance, le côté festif, partager la même passion avec des éleveurs, nous a-t-il confié: Ici, on se comprend bien ! |
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Chez soi, on se retrouve avec les problèmes qu'on connait! On nous incite à nous diversifier. Moi je suis d'abord éleveur passionné. Je ne veux pas devenir commerçant de n'importe quoi! |
Les autres vaches, je ne les regarde pas, c'est au juge de décider, pas à nous. L'objectif à chaque concours est d'être placé dans les 3-4 meilleures. Evidemment si on a une première place, c'est encore mieux!
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