AGID Constituer une banque de colostrum

Le ColostroMAT est un équipement conçu pour constituer une réserve de colostrum pasteurisé à la ferme. Le principe est simple : après avoir contrôlé la teneur en anticorps de la première traite, celle-ci est versée dans des poches jetables en aluminium de 4 litres. Le ColostroMAT permet ensuite de pasteuriser un ou deux sacs au bain-marie pendant soixante minutes à 60°C. Étiquetées et datées, les poches peuvent ensuite être stockées cinq jours au réfrigérateur ou jusqu’à six mois au congélateur. À la naissance du veau, le ColostroMAT sert à réchauffer en douceur, au bain-marie, jusqu’à la bonne température de buvée, le colostrum congelé. Celui-ci est alors administré, soit avec une tétine soit avec une sonde de drenchage raccordée à un bouchon à vis sur le sac. Un sac à dos spécial est prévu pour placer la poche de colostrum et ainsi garder les mains libres pendant la distribution. Le ColostroMAT de la marque Förster Technik est distribué en France par la société Agid.

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