Livres films Voyage dans un autre monde… celui de la terre et d’un élevage laitier biologique

Agriculteur à Hautecour, un petit village du Jura, Noël Ratte fait partager plus de vingt ans d’expérience en production laitière biologique, en nous immergeant au cœur de sa ferme et de son village. À la fois sincère, ponctué de touches d’humour, mais aussi d’amertume, son récit invite le lecteur à découvrir toute la réalité de la profession d’éleveur. Cette odyssée authentique et émouvante au cœur de la France rurale est aussi un véritable voyage sociologique, écologique et économique accompagné de nombreuses illustrations.

196 pages, prix de vente : 22,60 €. Format : 14,8 x 21 cm. Aux éditions Bergame.