Flop La Prospérité etBressor serrent la vis

Les coopérateurs de la Prospérité Fermière (Nord-Picardie) et ceux de Bressor, qui livrent la fromagerie Bresse Bleu-Savencia (Ain), font grise mine. Avec un prix de base 38/32 tout juste à 300 €/1 000 l, ils doivent se contenter d’un 318 € pour du lait à 42/33 super A… ­Respectivement 30 et 20 € de moins que les « Sodiaal » et les « Lactalis » de leur secteur.