Ça sourit Saisonnalité presque indolore chez LSDH

L’application d’une saisonnalité qui pénalisera le prix de base LSDH de janvier à juin (- 10 € en février) n’empêche pas une majorité de producteurs de l’APLBC d’afficher, en février, l’un des meilleurs prix du lait de notre observatoire, quasi à 380 €/1 000 l (lait à 42/33 super A). Ce niveau s’explique par leurs 30 % de lait valorisés en février par la filière C’est qui le patron ?! (39 % en janvier) et un bonus de 10 € de lait non OGM pour le reste de leur livraison.