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Flop Sodiaal pénalisé en mars par son lait B

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Compte tenu des hypothèses de saisonnalité (celles de la ferme France) et de répartition du lait A et B (volume A fixe de 1/12e des 90 % du lait annuel, le reste en B) retenues dans notre observatoire, Sodiaal se trouve pénalisé en mars par ses 17,3 % de B. Avec 9 % de lait B, il afficherait, par exemple, dans le Grand Est un prix mensuel de 334,75 et pas 329,91 €/1 000 l.

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