France-Allemagne En mars, le prix allemand semble vouloir retrouver des couleurs

Comme pressenti et annoncé il y a un mois, le prix officiel du lait n’a pas flanché en février. Il gagne même 0,6 €, à 320,50 € au niveau national, 312,14 € dans le Nord (Basse-Saxe), 336,70 € dans le Sud (Bavière). Sur mars, le prix semble vouloir continuer de remonter. Les premières factures de lait établissent une hausse de l’ordre de 7 € dans le Nord et l’Est, 4 € dans le Sud.