aliments Tourteau de Soja

Le prix de la graine de soja est en hausse (25 €/t) à la suite d’une révision à la baisse des stocks américains. La réaction du marché a été amplifiée par les spéculateurs de façon exagérée. Les bonnes récoltes annoncées en Amérique du Sud et la stabilité de l’euro devraient corriger le marché dès février.

D’après la société Avena, services et conseils en appros, basée à Montauban.