Collecte Un niveau de production très bas début octobre

Après un petit rebond au mois d’août (+ 1,1 %/2020), la collecte nationale a de nouveau baissé en septembre, pour dessiner un creux de collecte très bas en semaine 37 (mi-septembre). Selon les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer, la remontée se fait à un rythme modéré, entre - 2 et - 3 % par rapport à 2020. Au regard des livraisons françaises et allemandes, la collecte européenne devrait aussi diminuer en septembre.