collecte Le creux saisonnier se dessine

Après un début d’année en nette baisse, la collecte française avait repris au printemps, pour atterrir à - 1,5 % sur les six premiers mois de l’année. Les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer ont ensuite montré, à partir de mi-juin, un nouveau décrochage : entre - 2 % et - 3 % sur tout le mois de juillet, malgré des conditions climatiques favorables. Les derniers sondages qui marquent le creux saisonnier semblent repartir à la hausse.