Conjoncture En avril, le prix du lait encore inférieur à son niveau de 2010

Le prix des animaux augmente en avril (+ 0,6 %), du fait du nombre limité de bêtes disponibles. (© Terre-net Média)

En données corrigées des variations saisonnières, le prix des animaux augmente en avril (+ 0,6 %), du fait du nombre limité de bêtes disponibles. Le prix des œufs continue de chuter, baissant de moitié depuis un an en raison d’un fort rebond de l’offre, conséquence du recouvrement du potentiel de production.

Toutes productions animales confondues, l’indice des prix est supérieur de 25 % à son niveau de 2010. En production bovine, la hausse est supérieure à 30 % mais le lait est passé depuis plusieurs mois sous son niveau plancher de 2000 alors que le prix de l'alimentation animale est supérieur de 36 %. Ces douze derniers mois, il a progressé de plus de 15 %. Ces chiffres traduisent le malaise des éleveurs, dans l’incapacité de répercuter la hausse de leurs charges sur les prix de vente.

(© Insee)

Sinon, les prix de l’ensemble des consommations intermédiaires baissent légèrement en avril (- 0,5 %), du fait principalement de l’énergie. Le prix des investissements est quasi stable (- 0,1 %).

Tous secteurs confondus, les prix de production des produits agricoles diminuent légèrement (- 0,3 % par rapport à mars).