Conjoncture Le prix du lait revenu à son niveau de 2010 avec des aliments supérieurs de 37 %

Le prix de lait est resté stable et se rapproche de son niveau de 2010 alors que les prix des aliments sont supérieurs de 37 %. (© Terre-net Média)

En données corrigées des variations saisonnières, le prix des animaux augmente un peu en mars (+ 0,5 %). Le prix des gros bovins croît sous l’effet du repli de l’offre. Le prix du porc affiche une hausse plus contenue du fait de la limitation des débouchés à l’export. Le calendrier précoce pour les fêtes de Pâques a accru la demande pour les ovins.

Le prix de lait est resté stable et se rapproche de son niveau de 2010 alors que les prix des aliments sont supérieurs de 37 %.

(© Insee)

Le prix des œufs continue de chuter, baissant de moitié depuis un an, en raison d’un fort rebond de l’offre, conséquence du recouvrement du potentiel de production.

Tous produits confondus, les prix de production des produits agricoles ont crû en mars de + 0,6 % par rapport à février. Sur un an, ils sont en hausse de 7,1 %.

Le prix des consommations intermédiaires baisse un peu en mars (- 0,3 %) du fait notamment de l’énergie. Le prix des investissements est quasi stable (+ 0,2 %).

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