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Marché du porc breton Le cours n'évolue pas dans un marché calme avant Noël
Lors de la cotation du porc à Plérin le mercredi 23 décembre 2015, le prix moyen s'est établi à 1,069 € soit une légère hausse de + 0,1 cent.
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Le contexte calme de la semaine de Noël n'est pas à la prise d'initiatives sur le prix. Les offres sont largement suffisantes, les abattages faibles mais les besoins vont s'affuter dans les jours à venir pour les besoins de la reprise et de promotion de début janvier.
Dans cet environnement de marché, le cours n'évolue pas. La moyenne affiche 1,069 € (+ 0,1 cent). Les marchés étrangers sont annoncés stables avec une tendance à la reprise aux Pays-Bas.
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