Marché du porc breton Pas d'évolution du cours du porc à Plérin
Le prix du porc s'établit à 1,072 € soit une hausse de 0,2 cent lors de la séance du jeudi 3 décembre 2015 au marché de Plérin.
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La demande de la semaine semble être un peu plus active en France et dans les grands bassins européens tant pour la consommation intérieure que pour l'export vers l'est de l'Europe, notamment en vue des fêtes de Noël.
Dans ce contexte, le cours allemand et les cours du nord de l'UE (excepté le Danemark) ont été reconduits. Le cours MPB à 1,072 € est pratiquement stable sur lundi. Les offres dans l'ouest français restent largement suffisantes même si pour une première fois depuis de longs mois, il est remarqué une légère inflexion sur les poids carcasse.
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