Marché du porc breton Le cours progresse de 5 cents ce jeudi

Ce sont 52.000 porcs qui ont été présentés ce jeudi au Mpb. La séance s'est déroulée en présence de plusieurs centaines d'éleveurs. Le cours du porc a progressé de 5 cents, tout comme avant le marché du porc, le prix de la coche avait augmenté de 5,2 cents.

L'indicateur principal de la semaine a été la forte hausse allemande de ce mercredi (+ 7 cents) donnant la tendance pour toute l'Europe. Les offres européennes sont en février inférieures à celles de janvier, elles sont globalement insuffisantes face à la demande, d'où la hausse généralisée des cours, nécessaire au regard des coûts de production dans tous les pays de l'UE.

Ce mouvement de prix n'est pas négligeable mais il reste insuffisant. La seule mesure d'ampleur nécessaire à l'amélioration de la situation est la levée de l'embargo russe. Les certificats sanitaires nationaux doivent être octroyés par la Commission européenne. La Pologne qui déclare semaine après semaine de nouveaux cas de Ppa ne peut à elle seule bloquer tout le processus sanitaire et commercial des pays de l'UE.