Tarissement La phase critique où tout se joue

Tous les conseillers en élevage, vétérinaires ou nutritionnistes le rabâchent : les 120 jours autour du vêlage sont une période cruciale pour la vache laitière. Et nous insistons ici sur les quelques semaines du tarissement qui conditionnent la lactation suivante en matière de production laitière en quantité et en qualité, et la santé de la vache et de son veau. Vous avez des problèmes de cellules, de non-délivrances, de fièvres de lait, de mammites, de maladies métaboliques (acétonémie, stéatose), de mortalités des veaux ? Vous êtes-vous penché sur la conduite des vaches taries ? Le tarissement permet d'abord de régénérer et d'assainir les mamelles. Et désormais, l'antibiotique ne doit plus être systématique, l'obturateur si ! Le traitement sélectif, ce n'est pas compliqué mais indispensable. Plus contraignant à organiser : la nutrition des vaches taries en deux lots, mais il y a tant d'avantages à y parvenir. En 2016, un éleveur ne peut plus se permettre d'oublier ses taries pendant deux mois. Là où il peut être malin, c'est de jouer sur la période de tarissement : six ou huit semaines ? Un levier, trop méconnu, pour s'adapter au mode de conduite ou à l'animal lui-même. Enfin, le confort et l'hygiène du logement doivent être irréprochables.

DOMINIQUE GRÉMY