Appel à témoignages Au bout d’un an, que pensez-vous de la contractualisation en viande bovine ?

Depuis début 2022, la loi oblige à établir un contrat écrit entre l’éleveur et son premier acheteur pour la vente de jeunes bovins, de génisses et de vaches allaitantes. C’est aussi le cas pour les broutards depuis le 1er juillet, et ce sera le tour des vaches laitières à partir du 1er janvier 2023. Nous aimerions savoir quel est votre regard sur le sujet : à vos avis !