SAN'ELEVAGE Un nouveau nuancier pour évaluer l'état corporel

Évaluer l'état corporel des vaches laitières est une méthode indispensable au suivi de l'alimentation. Elle permet notamment d'évaluer l'état des réserves des animaux aux différents stades de la lactation. Encore faut-il avoir l'oeil pour donner une note de 0 à 5 à chaque animal. Cinq organismes de conseil en élevage de l'Ouest (Bretagne, Sarthe/Mayenne, Ille-et-Vilaine, Orne et Maine-et-Loire/Loire-Atlantique) ont développé un nuancier sur les notes d'état corporel (NEC) pour les trois grandes races : prim'holstein, normande et montbéliarde. Le premier travail a été de réactualiser les photos et les schémas de référence. En effet, le progrès génétique a fait évaluer la morphologie des vaches et le dernier nuancier de NEC pour la prim'holstein datait de 1984. Pour les notes de 0 à 5, l'utilisateur dispose de trois planches : vue de côté, vue arrière et vue en perspective, chacune avec une photo et un schéma qui précise les zones d'observation. Des planches de synthèse permettent d'avoir la comparaison de trois notes : 1,5-2-2,5 ; 2-2,5-3 ; 2,5-3-3,5. Conçu dans un format pratique qui peut se ranger dans une poche, il est proposé à 18 € et disponible auprès de San'Elevage.