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La saisonnalité négative appliquée par Sodiaal et Savencia sur les livraisons d’avril, mai et juin devrait être retournée sur les factures de lait à partir de juillet. Reste à voir si ces entreprises seront à même de respecter stricto sensu la formule de prix qu’elles ont utilisée en 2019. Savencia s’en était déjà démarqué au premier trimestre.

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