Fromages AOP Le comté met le holà

05/09/2018 1 min de lecture

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Les modifications du cahier des charges validées par l’interprofession du comté visent à couper court aux dérives d’intensification dans lesquelles certains commençaient à s’engager… Au risque de casser l’image du comté auprès du consommateur et, avec elle, sa réussite économique insolente.