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La phrase

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« Le réchauffement climatique est d’abord dû au déstockage massif du carbone. Les bisons qui peuplaient l’Amérique du Nord émettaient autant, sinon plus, de méthane que l’ensemble des bovins qui vivent aujourd’hui sur ce continent.  »

Jean-Louis Peyraud, directeur de recherche à l’Inra Lire page 24

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