lait Bio Le projet Danone de Steenvoorde reporté

La ligne de lait infantile bio de 80 Ml à Steenvoorde (Nord) devait être mise en service au second semestre 2021. Pour l’approvisionnement, Danone pariait en partie sur un potentiel de conversion de 30 à 40 producteurs (20 à 25 Ml) en région, plus des volumes venus de Normandie, d’Allemagne et de Biolait. Une opportunité pour la dynamique de conversion, à condition de s’inscrire dans une logique de développement avec l’écosystème local. Résultat, avec seulement trois producteurs collectés directement par Danone, cette ambition a été revue à la baisse et le projet reporté.