FAIRE PLUS DE LAIT LE LEVIER CONCENTRÉ N'EST PAS TRÈS EFFICACE

Produire plus de lait avec plus de concentré n'est pas toujours rentable, même quand le prix du lait est attrayant. C'est le message des Réseaux d'élevage de Normandie. D'après leurs simulations, pour 1 kg de tourteau de soja à 450 €/t et une réponse laitière de + 1 l/VL, le prix du lait doit être au moins à 450 €/1 000 l. Pour 1 kg de concentré de production à 250 €/t et une réponse de + 0,5 l/VL, le prix du lait doit atteindre au moins 500 €/1 000 l. Et la réponse en lait n'est pas systématique. Elle dépend du niveau de concentré déjà distribué, de la concentration azotée de la ration et de l'expression du potentiel génétique.