PRIX DU Lait 2022 Les fabricants de PGC prudents sur janvier

Les laiteries sans produits industriels n’ont pas les coudées aussi franches qu’un Lactalis-Sodiaal-Savencia ou Agrial pour augmenter leur prix du lait en ce début d’année. Dans l’attente de l’issue des négociations tarifaires avec les GMS sur les PGC, leurs annonces ont été logiquement prudentes pour janvier. Alsace Lait est à 335 € (+15 €/2021) en non-OGM (38/32). Dans l’Est, Milleret et le groupe Ermitage ont payé 350 € (+ 20 €) et 365 € (+ 25 €), en Normandie, les Maîtres laitiers 350 € (+30 €) et Isigny Sainte-Mère 365 € (+ 35 €). Dans le Centre, Triballat Rians a fait + 30 € par rapport à 2021, à 360 €.