À Frédéric Courleux

L’assistant parlementaire de l’eurodéputé Éric Andrieu, intervenant au colloque de la Confédération paysanne, s’est adressé à des élèves de BTS présents dans la salle. Il leur a présenté sa vision très particulière de la filière laitière : « Vous avez le choix entre deux alternatives : travailler à façon, comme esclaves, pour les industriels de l’agro­alimentaire comme Lactalis ou les coopératives, ou choisir de vous installer en bio. L’Europe attend 25 % de la SAU en bio pour 2030, et il y aura une régulation sur le lait bio produit. »