DÉCRET COMTÉ DE 2007 BRUXELLES BLOQUE SUR LES 4 600 L/HA

Si l'AOC comté est reconnue comme AOP au niveau européen, ce n'est pas sur la base de son décret validé en 2007 mais du précédent. Appelée à statuer sur ce sujet, Bruxelles a demandé au comté de revoir son décret sur les points suivants : le plafonnement de la productivité laitière à 4 600 l/ha, la taille et le nombre de tours de fabrication par cuve.