APRÈS LES QUATRE JOURS DE NEIGE L'HEURE DES COMPTES

FranceAgriMer avance une baisse de collecte de 3 à 4 % de la Basse-Normandie au Nord-Pas-de-Calais, régions très touchées du 11 au 14 mars. Ceci par rapport à la semaine précédente, en progression. Contactées, les laiteries disent avoir rattrapé leur retard dès le 14 mars. « Il nous manque 350 000 litres, jetés en l'absence de réfrigération, faute d'électricité », indique Les Maîtres laitiers (Manche). Elles invitent les producteurs à déclarer leurs pertes auprès de leur assurance.