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ALLEMAGNE + 44 €/1000 L DEPUIS AOÛT DANS LE NORD

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La forte réactivité du prix du lait outre-Rhin joue à plein dans le Nord, très orienté sur les produits industriels. Suivant la nette hausse de la poudre, il a grimpé de 44,20 €/1 000 l depuis août à 324,10 € en octobre (lait à 38/32). La hausse n'est que de 17 € dans le Sud, très PGC, à 304,90 € de moyenne.

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