TENDANCE POUR AOÛT EN ALLEMAGNE La descente aux enfers continue

Le prix du lait allemand continue sa descente aux enfers avec, en août, encore 2 à 5 € de perdus selon les régions. La rumeur commence à courir qu'en décembre, toute l'Allemagne serait à 250 €/1 000 l (lait à 38/32). Les laiteries de l'est du pays y sont déjà avec une moyenne en août de 251 €/1 000 l. On y recense quatre entreprises à moins de 250 €/1 000 l dont la voiture-balai du pays à 235 €. Les producteurs du Nord sont passés sous les 260 € (257 €/1 000 l), quand ceux de l'Ouest sont encore au-dessus, mais tout juste (264 €). Dans ce contexte, le Sud apparaît comme nanti avec un prix, en moyenne, de 278 E/1 000 l.