Lactalis 70 Ml de lait sans OGM de retour en classique

Jusqu’à début septembre, Lactalis achetait 500 Ml pour sa filière sans OGM ; celle-citombe à 430 Ml, du fait de l’arrêt par Carrefour de la vente d’emmental sans OGM commercialisé sous sa marque de distributeur. Le fromage était fabriqué sur le site Lactalis de Bouvron, en Loire-Atlantique. Les 70 Ml excédentaires retombent en filière conventionnelle. Prévenus au printemps par le groupe, les 140 producteurs concernés ne perçoivent plus la prime de 10 €/1 000 l. Un coup dur pour eux mais également pour l’industriel, pour qui « la conversion des producteurs au sans-OGM a demandé aussi beaucoup d’efforts ».