SUD-OUEST DES LECHE PASCUAL TOUJOURS SANS ISSUE

Près d'une centaine de producteurs livrant à l'espagnol Leche Pascual, qui a prévu de cesser sa collecte en France, n'ont toujours pas d'acheteur pour leur lait. Seul Sodiaal a fait l'effort de prendre chez lui 37 producteurs de Midi- Pyrénées. Lors de la dernière conférence de bassin du Sud-Ouest, les pouvoirs publics avaient voulu mettre la pression sur les entreprises présentes dans la région en conditionnant la redistribution d'une partie des volumes en réserve à la reprise des éleveurs abandonnés. Cela n'a eu jusqu'alors aucun effet. Les privés et la coopérative 3A arguent qu'ils ont déjà du lait d'excédent. Leche Pascual doit cesser sa collecte le 31 mars 2012.