Sodiaal Les Laitiers Responsables à la peine

Pas simple, pour les poids lourds de l’industrie, de percer sur le marché des produits laitiers dits « équitables ». La place est déjà bien occupée par des laiteries de taille régionale. En décembre, la part de lait A des sociétaires Sodiaal payée sur une base de 400 € via la marque Les Laitiers Responsables était montée à 0,7 %. Elle est retombée, en janvier, à 0,5 %. En 2019, Sodiaal a écoulé sous cette marque 11,3 Ml sur une collecte de 4,7 mdl.