NÉGOCIATIONS COMMERCIALES Faut-il croire à la loyauté de la grande distribution ?

D'un côté, l'engagement des GMS dans la Charte de valeurs de la FNPL, de l'autre, un faisceau de rumeurs sur des négociations commerciales très difficiles avec des demandes de baisses importantes sur les appels d'offres. Certaines statistiques sont têtues. Les prix de vente « sortie d'usine » sont en baisse de 3,2 % entre novembre 2014 et novembre 2015, et les importations de lait de consommation sont reparties à la hausse cet automne. Qu'en est-il alors de la volonté affichée d'acheter français ?